1774 visiteurs (nombre d’entrées individuelles), dont 529 personnels des Crous, 195 personnels exposants, 1050 personnes extérieures (invités, professionnels, grand public, enseignants, élèves, étudiants,…).
Une moyenne de 106 auditeurs présents aux conférences et tribunes durant les 3 demi journées
Un global de passages de 2 473 visiteurs présents sur toute la durée du salon.
Merci à tous et rendez-vous pour la prochaine édition !!!